Micólogos de palmo e meio

Objetivo

Descobrir o que é um cogumelo;
Como se reproduzem;
Quais os benefícios destes seres para o ambiente;
Como podem eles reduzir a pegada carbónica;
como podem ser um alimento muito rico em vitaminas, proteínas e sais minerais.

Número de participantes

100

Descrição

Depois da explicação teórica, onde todos estiveram muito atentos, espantados e participativos, dois representantes por turma, equipados a rigor, fizeram os seus próprios substratos de palha. Agora cada turma vai acompanhar o desenvolvimento do micélio e depois de frutificados, degustar os saborosos cogumelos que dai vão resultar.