Horta Biológica

Horta Biológica

Objetivo

O intuito desta horta é cultivar as ervas aromáticas que se utilizarão mais tarde nas aulas práticas de cozinha e restauração e bar.

Descrição

No mês de novembro os nossos alunos deram início à construção de uma horta biológica de ervas aromáticas na escola.

Chegado o mês de fevereiro foi tempo de fazer uma limpeza de ervas daninhas, cuidar das plantas e planear o que mais se poderá vir a semear neste segundo semestre, visto que o bom tempo se aproxima tal como a época das plantações.

Após a conclusão da limpeza, os alunos mostraram-se bastante entusiasmados e sugeriram alargar a horta em outros espaços da escola nos próximos dias.

Aqui fica um registo fotográfico do início da plantação em novembro e da limpeza do terreno neste mês de fevereiro.

Escola de Hotelaria e Turismo de Portimão | Portimão
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Eco-Escolas
Publicado a

07/02/2020

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